kotaru3’s diary ケーキ&ランチのブッフェ記録

ケーキやランチのブッフェについてのスマホブログです

オペラ座 秋のケーキバイキング

気付いたら70日以上も更新していませんでした💦
その間もアクセスして下さって、どうも有難うございます。

更新していない間も順調に?ブッフェに行っていましたが
このブログが7月レポで終わっていたので、
どこから始めるか悩みつつ…
とりあえず簡単に年2回のオペラ座から…
(遠い&毎年行けるか分からないので
画像を載せておきたいと思いました)

期間9/26~10/9まで(期間中10/2のみ休み)
時間10:00~19:00(最終受付18:00)
料金1800円(税込)フリードリンク付き
予約不可で、待っているお客さんがいる場合は50分制限です。

実施期間中、時間の調整が難しくて17時過ぎにお邪魔しました💦
相席でしたが、遅い時間なので並びは無く、だんだん空いてきて時間制限なしでした。

ブッフェ台 並び側から
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ブッフェ台 反対側から
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最初に頂いたケーキ 
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角度を変えて…
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ピザは今回も出ていて好評でした。
苺ショートはふんわりした生地で本当に美味しいです。
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グラス 定番ですね。他にマンゴープリンがありました。
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オペラ座の焼きたてキッシュは美味しいですね👍
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15種類のケーキを頂きました。
遅い時間でも思っていたより色々頂く事が出来て満足でしたが、
午前やお昼頃の方がより多くの種類を頂けるのでしょうね~。
いつかシューなども頂いてみたいです。
どのケーキも優しい味わいで接客も温かい良いお店です。
来年以降もまた都合が合えば是非お邪魔したいです😊

ホテルラングウッド セリオ スウィーツビュッフェ 7月

7月に初めてホテルラングウッド「セリオ」のスイーツビュッフェに行きました。

こちらでは毎月第三金曜にスイーツビュッフェを開催しています。

公式サイトに日暮里駅南口から徒歩1分と書かれているのですが、方向音痴なので

日暮里駅から迷ってしまい、途中ですれ違った歩行者の方に聞いて向かいました。

 

今月は9/15に開催され、次回は10/20予定です。

15:00~17:30 一般料金大人1950円 ラングウッドメンバーズカード会員料金1500円

当日入会しても会員料金にして頂けるので、当日入会してみました。

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↓この左奥には実演コーナーがありました。

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クレープ、エスプーマ、フルーツグラノーラなど実演コーナー

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スイーツのブッフェ台から…

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自家製プリン、コーヒームース、フルーツタルト、クランキーチョコレート

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沖縄スイーツコーナー(紅芋タルト、サーターアンダギー、白玉黒蜜&きな粉)

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奥のスイーツブッフェ台

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フルーツは綺麗にカットされて飾り付けられていました。大人気でした。

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↓途中はこんな感じでした。メロンやスイカ、ぶどうは早めに無くなったようです。

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軽食のブッフェ台

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↓パンチェッタパスタ

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ピッツァ・カプリチョーザ

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ミックスサラダ

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ここから頂いたものです。

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自家製プリン、ブランマンジェ

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↓実演クレープの中にはバニラアイスやバナナが入っていました。

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フルーツグラノーラ(上に載せるアイス・シャーベットは選べます)

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エスプーマ

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↓パンチェッタパスタは無くなっている事が多かったです。

作りたてが2~3人で空になる事もあり(^^;)、列が出来てしまいましたが、

何度も出てきたので最後に私も頂く事が出来ました。

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ビシソワーズ

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スイーツは簡易的な物も多いのですが、会員料金で考えると

種類が沢山あり驚きました。全種類は頂けていないです(^^;)。

残念だったのは一般的に定番のドリンクであるアイスティーが無かった事です。

ホットの紅茶と氷で作るようにアドバイスされました。

正直、特に印象に残ったスイーツは無かったのですが…

良心的な価格なので、甘い物だけは苦手な方、色々頂きたい方にはオススメです。

 

 

アンフィニール表参道 スイーツブッフェ 7月

今日からやっと7月のケーキ日記です。

今はもう実施していないのですが…

アンフィニール表参道のスイーツブッフェに行きました。

平日夕方近くの時間でしたが、「SNSを見て…」と告げれば

半額になる時期に予約が取れました。

 

期間7/1~8/31 時間11:00~20:00(LO18:30) 90分制 予約制

平日1620円 土日祝2160円(火休) 7/13まで半額でした。

 

表参道駅から徒歩3分ですが、表参道駅の長い階段は疲れますね…汗。

とても暑い日だった事を覚えています(^^;)。 

アンフィニール表参道

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ブッフェ会場はこちらの館内でした。

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先にお会計でした。お会計後はこちらで少し待ってから店内に案内されました。

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夕方近くの時間だったからか空いていました。

↓は会場一部ですが、私達が居た間、他に利用されていたのは2~3組程度でした。

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ブッフェ台全体

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↓途中、上の画像の焼菓子系フルーツタルトやケークオフリュイの補充で

フィナンシェ、マドレーヌ、みたらし団子が出てきました。

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軽食系

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ドリンクコーナー

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シャーベットは希望の物をシェフに伝えて、冷凍庫から出して頂く形式でした。

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↓ここから頂いたケーキなどの画像です。

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スイーツはどれも頂き易い小さめサイズでした。

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ブルーベリーチーズケーキ

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いちごミルク

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クレームブリュレはシェフの実演でした。

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スイーツ&軽食

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最後はこれに集中してしまったような…汗。揚げたてで美味でした。

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半額期間は1人810円という価格に行くまでは若干の不安がありましたが(^^;)、

実際は接客が良く、スイーツだけでなく軽食も結構用意されていて、

満足な内容でした。1人1個ずつと書かれていましたが、1回につきでした。

私自身は全種類1個ずつ頂いたら結構満腹になりましたが…。

他の日とスイーツや軽食の種類が違っていたので、再訪しようかなと

思っていたのですが、期間内の8/31まで日程が合わず…で、残念でした。

空いていてゆったり過ごせて良かったです。 

 

 

 

川崎日航ホテル7階「夜間飛行」 スイーツブッフェ 6月

ここ数日、珍しく続けて更新出来たので、6月の日記はこれで終了です(^^;)

6月に川崎日航ホテル7階「夜間飛行」のスイーツブッフェに行きました。

(夜間飛行は多くの方がアップされているので、より今更感のあるレポですね…。)

テーマはチーズスイーツでした。

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 ↓和風パスタ撮影し忘れました(^^;)

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最初は、主にテーマのケーキから頂いてみました。

↓チーズスフレ、チーズのモンブラン、クラシックショコラ、

カマンベール風チーズケーキ、ミニチーズロールケーキ、チーズタルト

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↓このトレーに載っているケーキは大体好きな物が多いです。

レアチーズケーキ、3色のチョコムース、ムースフランボワーズ

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↓シューパリジェンヌ、苺のショートケーキ、シフォン、サバラン、

ベイクドチーズケーキ、レーズンサンド

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定番のロールケーキ&シュークリーム

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シュークリーム断面

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シュークリーム、ロールケーキのキャラメルソース掛け、レーズンサンド

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チーズのプリン、コーヒープリン、クレメダンジュ

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グラスショート

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グラスティラミス、フルーツパフェ

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ぶどうゼリー、カルピスゼリー

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サラダ

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ここから軽食です。

↓フライドポテト、ベーコンとほうれん草の和風パスタ、

茄子のミートソースグラタン、フライドチキンケイジャン風味

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ミックスサンド、サーモントラウトフュメのタルタルオープンサンド

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↓私はシーフード好きなので沢山頂きました。

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コーンクリームスープ&クルトンf:id:kotaru3:20170920201741j:plain

同席者がワンハーモニー会員で、誕生日祝いをお願いしていました。

プレートではなく、ちょっと不思議な感じの器が運ばれてきて見入ってしまいました。

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フタを開けたらドーム型のホワイトチョコレートにメッセージが書かれていて

中は求肥や生クリーム、苺、餡を使った和のデザートでした。

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シェフにご挨拶したら色々試行錯誤されたそうで恐縮でした。本人も喜んでいました。

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北海道牛乳

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何度かお世話になっていますが、接客が良く、良心的な価格で満足出来る内容なので、

また機会をみつけて訪れたいです。 

次の日記(?)から、やっと7月のレポになります。また少しずつ頑張りたいです(^^)

 

 

 

新宿京王プラザホテル「樹林」スイーツブッフェ6月

6月に、新宿京王プラザホテル「樹林」のスイーツブッフェに行きました。

最近、こちらも人気で、席が早めに無くなりますね…(^^;)

15:00~17:30(L.O. 17:00)大人1名 3,800円

6月のテーマはピーターラビットでした。

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↓席に案内されるとドリンクメニューが置いてあります。

冷たいドリンクのみ、テーブルオーダー出来ます。

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長いデザートのブッフェ台から…

ウェスティンホテル東京ザ・テラスのチョコレートデザートブッフェの後のレポなので

色合いがカラフルで対照的ですね(^^;)

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冷製デザートのブッフェ台

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サラダ系のブッフェ台

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奥の軽食のブッフェ台

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実演デザートの台

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スープ

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向かい側のデザートのブッフェ台

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↓写っていませんが、フォンデュ用にスライスバナナもありました

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ピクルス

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↓の奥に珈琲紅茶など温かいドリンクのコーナーがありました。

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ここから頂いた物の画像です。

OZモールで予約したのでスパークリングワイン付きでした。

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飲めない場合は別のドリンクメニューから1つ選ぶ事が出来ます。

抹茶ラテ

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レモンスカッシュ

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マクレガー夫人の焼きたてパイ、ジマイマのエッグタルト、トムのねこまきだんご、

シュトロイゼルチーズケーキ、カルアシ家のナッツ入りガトーショコラ、

ピーターのベリートランシュ、チミーのレアチーズケーキ

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↓スコーン、森のブルーベリーパイ、タビタ奥さんのフルーツクラッカー、

ロビンソンのカップケーキ

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ブルーベリージャム、ハニー

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ベリーベリータルト、マカロン、マドレーヌ、シリアルのチョコ掛け

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ピーターラビットからの花束、3姉妹のミックスベリーショートケーキ、

フォレノワール

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↓左からチミー・ウィリーのベリーゼリー、ピーターの嫌いなカモミールティー、

白ワインゼリー(ベリーの果肉入り)

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ベリーと抹茶のパフェ、パンプディング

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紅茶とバニラブリュレ

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苺のチョコレートフォンデュ

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バニラアイス、苺アイス、桃シャーベット、パイナップルシャーベットなど

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↓リピート カトンテールのベリーとミルクアイス これが一番美味でした。

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アメリカンチェリー

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実演の「ハニーバタークレープ・ベリー添え」はテーブルサービスでした。

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軽食系

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セシリ・パセリの作ったビールで豚肉を煮込んじゃいました

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バケットサンド

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リピーのパイのピンチョス、ピクルスオリーブ、ナトキンのしっぽ

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↓ナトキンのしっぽ(揚げ立て)、完全にハマりました…(^^;)

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(ベンジャンミンバニーの)オニオンスープ

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アイスレモンティー

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セイロン

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ケーキは頂きやすいサイズの物ばかりなので一通り頂く事が出来ました。

私は海老&芋好きなので、後半は「ナトキンのしっぽ(海老のじゃがいも巻きフライ)」

ばかり食べてしまいました…(^^;)。

 

因みに私は(西新宿のホテルでは)ヒルトン東京のマーブルラウンジより

京王プラザホテルの樹林のデザートブッフェの方が好きです。

マーブルラウンジは、ブッフェ台の撮影に関してはとても綺麗で、

画像の見栄えも良く満足なのですが、実際にその台からケーキを1個ずつ取って来て

お皿に並べてみた時の気持ちとの差が大きくてなかなか慣れず…(^^;)。

やはり見せる演出力が素晴らしいのかなと…。

樹林も最近ブッフェ台を見せる方向になっている気はしますが、そこまで差は無く

客席数の関係でマーブルほどの大行列にならないのも利点です。

また、ハロウィン期間のヒルトン系列は見た目で躊躇する物も結構出てくるので、

しばらく見送りかなと思ったりです…。

樹林はケーキ以外に軽食もドリンクも豊富で接客も良いので、

また機会をみつけて訪れたいです。 

ウェスティンホテル東京 ザ・テラス デザートブッフェ 6月

ウェスティンホテル東京「ザ・テラス」のデザートブッフェ、

こちらは6月のレポですが、テーマは現在9月と同じチョコレートです。

 

平日限定 15時~ 要予約

この日も満席でした。ずっと人気ですね(^^;)

ドリンクメニュー

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テーマのチョコレートデザートのブッフェ台

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反対側から…

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冷蔵デザートのブッフェ台 ↓アイス・シャーベットメニュー

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↓こちらはランチブッフェやディナーブッフェの時でも頂く事が出来るので

デザートブッフェの時、私はいつもテーマのデザートを中心に頂いています(^^)。

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チョコレートフォンデュコーナー

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軽食

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↓撮影し忘れましたが、このフレンチトーストの右隣にいつもピザがあります。

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ここから頂いた物の画像です。

テーブルサービスはココアとフランボワーズのスフレでした。

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生クリームと一緒に頂くのがお気に入りです。

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最初に頂いたケーキなど 手前エクレアショコラ(他の名称は下の画像に続きます)

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ドームショコラ断面

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タルトショコラパッション断面

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バルケットプラリネ断面

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↓包み紙の中、ガラスの器の中はそれぞれこんな感じでした。

左上クラシックブラウニー、下ベイクドチョコレートバー

右チョコレートフォンダン・ローズマリーとライムの香り

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↓左ベイクドチョコレート&ラズベリー

ホワイトチョコレートクリーム・カシスとバラの香り

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チョコレート牛乳ラクテ、チョコレートとマンゴーのクリーム

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↓左ピスタチオとチョコレートクリーム・チェリーマリネ

右チョコレートキャンディーバー

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チョコレートとバナナのティラミス、チョコレートクリームとライムのムース

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↓左ジャスミン茶とミルクチョコレートのプリン、

右チョコレート&ヨーグルト・アプリコットソース

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ナチュラガナッシュキャラメル、ナチュラガナッシュラムレーズン

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チョコレートフォンデュ

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クレミアソフト

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緑野菜と豆のキッシュ、セロリ、梅干し

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ホットサンドイッチ

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サーモンとコーンとトマトのピザなど

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ハムのピザ

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野菜とベーコンのブイヨンスープ 

こちらのスープはお口直しにとても合いますが私はソマーハウスの方がより好みです。

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アイスオレンジマンゴーティー

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ブルーベリーアイスレモンティー

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ハニーナッツアップルティー

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私は酸味が苦手な方で、トロピカルフルーツ系よりチョコレートの方が好きなので

満足出来る内容でした。期間限定ドリンクメニューも楽しみの1つです。

9月からSPG割引が10%になってしまいましたが…、

ブッフェの内容や接客など満足していますので、今後も訪れたいと思っています(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

横浜ベイホテル東急 ソマーハウス スイートジャーニー 6月

また日にちが開いてしまいましたが…

今回は6月に行った横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」の

スイートジャーニーについての日記です。

木曜金曜限定19:30~22:30 4200円 要予約

6月のテーマは「USA」でした。

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タルトミルティーユ

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エキノックス

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デルジョン 一口サイズでお気に入りのタルトでした。

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ショートケーキ 定番の苺ショートです

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ブラウニー

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コーヒーシフォン ソマーハウスのシフォンケーキは美味しいですね

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フロマージュ

f:id:kotaru3:20170917230751j:plain隣のブッフェ台

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パンプディング

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サラダフリュイ

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↓デザートの台にあり、ちょっと珍しい感じがしました。

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実演コーナー フローズンスモア、今回一番楽しみにしていました

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グラスコーナー

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ジュレザクロ、チョコバナナパフェ、チェリーパイ、クレームカラメルジャスマン

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チョコスティックバー

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ロリポップ 人気があったようで、早めに無くなりました

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オートミールチョコチップクッキー、ジャムサンドクッキー

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カップケーキ

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↓クリームの絞り方が「薔薇」の物もありました。

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フレッシュフルーツ

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軽食コーナーより サラダ

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ドレッシング

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ドリンクコーナー チアシードドリンク、オーガニックジンジャーピーチなど

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白ワイン、赤ワイン

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スパークリングワイン、バナナソース

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ここから頂いた物の画像です

苺ショート、ブラウニー、コーヒーシフォン

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デルジョン、タルトミルティーユ、エキノックス

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デルジョン、フロマージュ

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デルジョン断面

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カップケーキ

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パンプディング

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ジャムサンドクッキー、オートミールチョコチップクッキー

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リピート

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ロリポップ 2種類でした

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断面

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チェリーパイ、クレームカラメルジャスマン

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チョコバナナパフェ、ジュレザクロ

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チョコスティックバー

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断面

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フローズンスモア 中はヨーグルトアイス、チョコレートアイスの2種類でした

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断面

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フローズンスモアはソマーハウスで1~2年前にも出された月がありましたが、

その時は予約が取れなかったので今回は嬉しくて幾つか頂きました。

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また機会があったら頂いてみたいです

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コーラ

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ここから軽食です

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実演ガレット

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テーブルサービス グラタン

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ノキアイス入りおかゆ

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ソマーハウスのスープはいつも美味しいです。特に野菜スープがお気に入りです。

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スパークリングワイン、オーガニックジンジャーピーチ

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スパークリングワイン×バナナソース

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アイスティー、チアシードドリンク

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いつも大人気で予約を取るのが大変ですが、とても楽しみなデザートブッフェです。

この時はソマーハウスで一番好きなロールケーキが出ていなくて残念でしたが、

フローズンスモアを頂く事が出来たので満足出来ました。

また都合を合わせて訪れたいです。