ヒルトン東京ベイ ラウンジオー ピンク・クリスマス
クリスマスデザートブッフェ続きです。
ヒルトン東京ベイ「ラウンジオー」のクリスマスデザートブッフェ
「ピンク・クリスマス」に行きました。
会場 ：ヒルトン東京ベイ ロビー階 「lounge O(ラウンジ・オー)」
期間 ：11月3日(金・祝)～12月24日(日) 土・日・祝日のみ
営業日時：2部制(13:30～15:30／16:00～18:00)
料金 ：[11月3日(金・祝)～12月17日(日)]
大人 2,800円
[12月23日(土)～12月24日(日)] 2部制(13:30～15:30／15:45～17:45)
大人 3,100円 ※ドリンクバー付
ラウンジオーのデザートブッフェは久し振りでした。
オズモールで予約したら、テーブル席にお土産(クッキー)が用意されていました。
ここからブッフェ台の様子です。画像が多いです(^^;)
↓飾りですが可愛かったので撮影しました
撮影コーナー
サンタルト
実演コーナー
ブッシュドノエルにアイスを載せて頂きます
↓上段クリームチーズハニー、下段ピーチヨーグルト
↓手前右端からロンガン入りフルーツサラダ、チーズラズベリーミルクレープ、
チーズケーキなど
↓左からベリールージュ、ポレンタレモン
抹茶ムース、マジョレーヌ
ショートケーキ、チョコレートケーキ (この辺りは昔からよく置いてある定番ですね)
チョコレートフォンデュコーナー
マシュマロ、クロワッサン、バターケーキ
↓パンケーキは軽食コーナーに置いてあります
ここから軽食コーナーです。
サラダバー
オニオンスープ 美味しくて人気でした
ナシゴレン ↓私は結構好みでした
↓デザートブッフェに卵焼きはちょっと珍しい感じですね。
お醤油も用意されていて、良いお口直しになっていました。
↓以前、稲荷寿司があったので、その代わりかなと思います
軽食の種類はかなり豊富なので、ヒルトン東京のマーブルラウンジよりも
満足感はあると思います。ソフトドリンクや紅茶も豊富に揃っています。
↓ここから頂いた物の画像です
右下のサンタルトはサンタの顔をしていました。
聖夜のクリスマスベル(色々なサイトで紹介されていました)
断面 硬めのチョコレートで覆われたムースとスポンジ生地でした
↓ピーカンナッツがお気に入りでした
角度を変えて…
ピンクパリブレスト
ローズピンク
パンケーキ 薄めに焼いてあります
実演 苺アイスの下にブッシュドノエルがあります
実演 途中からケーキが変わりました
ここから軽食です
サラダ
オニオンスープ
大好きなキーマンをブレンドしたプリンスオブウェールズがあって嬉しかったです
長い画像ブログにお付き合い頂き、有難うございました。
ここは少し遠いのですが、全体的にはマーブルラウンジより満足感がありました。
良心的な価格のプランもあるので、また機会があったら訪れたいです。
横浜ベイホテル東急 ソマーハウス スイートジャーニー 11月 NIPPON
年明けからクリスマスのデザートブッフェを載せようとしている中、
ソマーハウスは11月に行った時のレポになりますが…、
毎年12月にブッフェを開催しないので載せてみます(^^;)。
↓お店の前にクリスマスツリーが飾られていました。
因みに11月のテーマは「NIPPON」でした。
【期間】2017年11月2日(木)～30日(木) ※毎週木･金曜日限定
※11/3(金･祝)、11/23(木･祝)休み
【時間】19時30分～22時
【場所】ラウンジ「ソマーハウス」(2Ｆ)
【料金】1人 ￥4,200 スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフロー含む
(小学生￥2,800、4歳以上の未就学児￥1,500) ※税金･サービス料込み
↓11月のメニュー
ケーキのブッフェ台全体 屏風が飾られていました。
左側のブッフェ台
ショートケーキ
アリュルメットポム
右側のブッフェ台
モンブラン、エキノックス
グラスデザートのブッフェ台
軽食のブッフェ台 サラダ
軽食はこの他におかゆ、スープなど定番メニューがあります。
ソフトドリンクコーナー
赤ワイン、白ワイン
スパークリングワイン、セミスパークリングワイン
↓ここから頂いたケーキなどです
栃木県産とちおとめを使用したミルフィーユ、苺ショート
長野県産紅玉使用のアリュメットポム
愛知県産八丁味噌使用のミソシフォン、山梨県産洋梨のタルト、足柄緑茶マドレーヌ
徳島県産柚子を使用したエキノックス、青森県産カシス使用のバニーカシスなど
私はソマーハウスのデザートブッフェではシフォンケーキと、
(11月は無かったのですが)スフレタイプのロールケーキが特にお気に入りです
ソマーハウスはパイ生地を使ったケーキもパリパリな食感で美味しいです
タルト生地もザクッとした食感でとても美味しいです
クレームダンジュ、ごま醤油シュークリーム
ほうじ茶プリン、ジュレ梅
フレーズマスカル、クープオレンジ
実演「抹茶パフェ(京都府抹茶)」
実演 ガレット レタス・卵・ゴルゴンゾーラ
テーブルサービスのグラタン 今までと器が変わっていました。
少し小さめになったのかなと思いますが、私はいつも他のメニューで満腹なので
グラタンはこの位でちょうど良いです。
軽食のブッフェ台から…
スープは月毎に代わりますが野菜スープが一番美味しいです。
スパークリングワイン
11月は日本各地の食材を使ったスイーツのブッフェで、満足な内容でした。
また来年も楽しみです。(ザ・テラスと同じで予約が取れれば…ですが)
帰りに…みなとみらいクイーンズスクエアの2017クリスマスツリー
ヒルトン東京 マーブルラウンジ デザートブッフェ クリスマス
「あけましておめでとうございます」
2017年、更新が遅れまくっていたブログですが…、
見て下さっていた方、どうも有難うございました。
クリスマスも年末も終わってしまい、2018年のお正月になりましたが
たまりにたまった昨年のデザートブッフェ画像が勿体ない気がしてきましたので(？)
クリスマス期間辺りからでも少しずつ載せてみたいと思います。
たぶん2017年7月以降、まともにレポを載せられていないマイペース過ぎるブログですが、
宜しかったら今年もお付き合い頂けますと幸いです。
では早速、ヒルトン東京「マーブルラウンジ」のクリスマスデザートブッフェから…。
平日だったからか？前日でも予約が取れました。
テーマ「Your シンデレラストーリー(メルセデス シティ・コンパクト「smart」、SABONとコラボ)」
期間11/1～12/25
時間14:30〜17:30
月〜金曜日 一人 3,800円 (税サ別)
土・日・祝 一人3,920円 (税サ別)
※コーヒー又は紅茶付き
入口
入店してすぐ左手のブッフェ台
ガラスの靴も…
中央にはこんなものも…
プロジェクションマッピングが投影されたシンデレラ城
王子とシンデレラ
↓ダンスをしていました
右手のブッフェ台
↓シンデレラが乗り込むのはカボチャの馬車ではなく「スマート」…です
↓タイヤ部分がカボチャになっています
カップケーキ
今宵のドレス （ライムミントレアチーズケーキ）
時間よ止まれ
お妃選びの舞踏会（ドットケーキ）
クッキー
意地悪なお姉さん風ミックスベリー入り塩チーズタルト
ミントゼリー＆ホワイトチョコレートクリーム
シンデレラの靴風エクレア
置いてけぼりのフルーツカクテル （フルーツアボカドソース）＆2種類のロリポップ
魔法はいらない！ベリーのタルト SABON風
灰かぶり姫の黒胡麻とバナナのケーキ
カヌレ灰かぶり仕立て、コンポートフィグ
SABON誕生20周年のセレブレーションイヤー2017年クライマックスを飾る「CELEBRATION Wishes」
SABONプレゼンツ「シンデレラルーム」
翌晩のお妃選びの舞踏会レインボーケーキ
ヨーグルト風味のホワイトチョコレート
ミント風味のチョコ
スマートバイツ・フルーツムース
3種類のスティックケーキ
マンダリンのベリンヌSABON風
ワッフル＆パンケーキ
トッピング
アイス チョコミントなど
軽食コーナー
本日のスープ
ここから頂いたケーキのご紹介です
エクレアの中は全て同じクリームでした
ロリポップ断面
毎回思うのですが、マーブルラウンジはブッフェ台のケーキというより、
豪華な飾りをメインに撮影してしまう感じです。
ブッフェ台を背景に記念撮影されている方も多いです。
ここはブッフェ台の演出が素晴らしいので
テーマが変わると訪れてしまいます…(^^;)
全体的に甘いのか？、一人だとそんなにたくさん食べられないので
数人で訪れる事が多いのですが、この時は急に予定が空いて
予約も取れて…と珍しく一人だったので、
アイスまでは辿り着け(？)ませんでした…。
マーブルラウンジのデザートブッフェはいつも満席でなかなか予約が取れません。
この日も平日でしたが、土日と変わらず凄い混み様でした。
因みに12/26～5/31のテーマは苺で、公式サイトを見たら、
平日は4月過ぎまで、土日は期間最後の5月まで既に満席ですね…。
チェックしていたらそのうち空く事もあるのかなと思いますが
人気のお店は気になる性格なので…また期間中に訪れようとしている私でした。
最後に…
ウェスティンホテル東京同様、毎年撮影してしまうヒルトン東京の特大クリスマスツリーと
ホテル玄関近くに飾られていたsmart ←可愛かったです
…今年もどうぞ宜しくお願い致します。
オペラ座 秋のケーキバイキング
気付いたら70日以上も更新していませんでした💦
その間もアクセスして下さって、どうも有難うございます。
更新していない間も順調に？ブッフェに行っていましたが
このブログが7月レポで終わっていたので、
どこから始めるか悩みつつ…
とりあえず簡単に年2回のオペラ座から…
(遠い&毎年行けるか分からないので
画像を載せておきたいと思いました)
期間9/26～10/9まで(期間中10/2のみ休み)
時間10:00～19:00(最終受付18:00)
料金1800円(税込)フリードリンク付き
予約不可で、待っているお客さんがいる場合は50分制限です。
実施期間中、時間の調整が難しくて17時過ぎにお邪魔しました💦
相席でしたが、遅い時間なので並びは無く、だんだん空いてきて時間制限なしでした。
ブッフェ台 並び側から
ブッフェ台 反対側から
最初に頂いたケーキ
角度を変えて…
ピザは今回も出ていて好評でした。
苺ショートはふんわりした生地で本当に美味しいです。
グラス 定番ですね。他にマンゴープリンがありました。
オペラ座の焼きたてキッシュは美味しいですね👍
15種類のケーキを頂きました。
遅い時間でも思っていたより色々頂く事が出来て満足でしたが、
午前やお昼頃の方がより多くの種類を頂けるのでしょうね～。
いつかシューなども頂いてみたいです。
どのケーキも優しい味わいで接客も温かい良いお店です。
来年以降もまた都合が合えば是非お邪魔したいです😊
ホテルラングウッド セリオ スウィーツビュッフェ 7月
7月に初めてホテルラングウッド「セリオ」のスイーツビュッフェに行きました。
こちらでは毎月第三金曜にスイーツビュッフェを開催しています。
公式サイトに日暮里駅南口から徒歩1分と書かれているのですが、方向音痴なので
日暮里駅から迷ってしまい、途中ですれ違った歩行者の方に聞いて向かいました。
今月は9/15に開催され、次回は10/20予定です。
15:00～17:30 一般料金大人1950円 ラングウッドメンバーズカード会員料金1500円
当日入会しても会員料金にして頂けるので、当日入会してみました。
↓この左奥には実演コーナーがありました。
スイーツのブッフェ台から…
自家製プリン、コーヒームース、フルーツタルト、クランキーチョコレート
沖縄スイーツコーナー(紅芋タルト、サーターアンダギー、白玉黒蜜＆きな粉)
奥のスイーツブッフェ台
フルーツは綺麗にカットされて飾り付けられていました。大人気でした。
↓途中はこんな感じでした。メロンやスイカ、ぶどうは早めに無くなったようです。
軽食のブッフェ台
↓パンチェッタパスタ
ピッツァ・カプリチョーザ
ミックスサラダ
ここから頂いたものです。
自家製プリン、ブランマンジェ
↓実演クレープの中にはバニラアイスやバナナが入っていました。
フルーツグラノーラ(上に載せるアイス・シャーベットは選べます)
エスプーマ
↓パンチェッタパスタは無くなっている事が多かったです。
作りたてが2～3人で空になる事もあり(^^;)、列が出来てしまいましたが、
何度も出てきたので最後に私も頂く事が出来ました。
ビシソワーズ
スイーツは簡易的な物も多いのですが、会員料金で考えると
種類が沢山あり驚きました。全種類は頂けていないです(^^;)。
残念だったのは一般的に定番のドリンクであるアイスティーが無かった事です。
ホットの紅茶と氷で作るようにアドバイスされました。
正直、特に印象に残ったスイーツは無かったのですが…
良心的な価格なので、甘い物だけは苦手な方、色々頂きたい方にはオススメです。
アンフィニール表参道 スイーツブッフェ 7月
今日からやっと7月のケーキ日記です。
今はもう実施していないのですが…
アンフィニール表参道のスイーツブッフェに行きました。
平日夕方近くの時間でしたが、「SNSを見て…」と告げれば
半額になる時期に予約が取れました。
期間7/1～8/31 時間11:00～20:00(LO18:30) 90分制 予約制
平日1620円 土日祝2160円(火休) 7/13まで半額でした。
表参道駅から徒歩3分ですが、表参道駅の長い階段は疲れますね…汗。
とても暑い日だった事を覚えています(^^;)。
↓アンフィニール表参道
ブッフェ会場はこちらの館内でした。
先にお会計でした。お会計後はこちらで少し待ってから店内に案内されました。
夕方近くの時間だったからか空いていました。
↓は会場一部ですが、私達が居た間、他に利用されていたのは2～3組程度でした。
ブッフェ台全体
↓途中、上の画像の焼菓子系フルーツタルトやケークオフリュイの補充で
フィナンシェ、マドレーヌ、みたらし団子が出てきました。
軽食系
ドリンクコーナー
シャーベットは希望の物をシェフに伝えて、冷凍庫から出して頂く形式でした。
↓ここから頂いたケーキなどの画像です。
スイーツはどれも頂き易い小さめサイズでした。
ブルーベリーチーズケーキ
チョコバナナ
いちごミルク
クレームブリュレはシェフの実演でした。
スイーツ＆軽食
最後はこれに集中してしまったような…汗。揚げたてで美味でした。
半額期間は1人810円という価格に行くまでは若干の不安がありましたが(^^;)、
実際は接客が良く、スイーツだけでなく軽食も結構用意されていて、
満足な内容でした。1人1個ずつと書かれていましたが、1回につきでした。
私自身は全種類1個ずつ頂いたら結構満腹になりましたが…。
他の日とスイーツや軽食の種類が違っていたので、再訪しようかなと
思っていたのですが、期間内の8/31まで日程が合わず…で、残念でした。
空いていてゆったり過ごせて良かったです。
川崎日航ホテル7階「夜間飛行」 スイーツブッフェ 6月
ここ数日、珍しく続けて更新出来たので、6月の日記はこれで終了です(^^;)
6月に川崎日航ホテル7階「夜間飛行」のスイーツブッフェに行きました。
(夜間飛行は多くの方がアップされているので、より今更感のあるレポですね…。)
テーマはチーズスイーツでした。
↓和風パスタ撮影し忘れました(^^;)
最初は、主にテーマのケーキから頂いてみました。
↓チーズスフレ、チーズのモンブラン、クラシックショコラ、
カマンベール風チーズケーキ、ミニチーズロールケーキ、チーズタルト
↓このトレーに載っているケーキは大体好きな物が多いです。
レアチーズケーキ、3色のチョコムース、ムースフランボワーズ
↓シューパリジェンヌ、苺のショートケーキ、シフォン、サバラン、
ベイクドチーズケーキ、レーズンサンド
定番のロールケーキ＆シュークリーム
シュークリーム断面
シュークリーム、ロールケーキのキャラメルソース掛け、レーズンサンド
チーズのプリン、コーヒープリン、クレメダンジュ
グラスショート
グラスティラミス、フルーツパフェ
ぶどうゼリー、カルピスゼリー
サラダ
ここから軽食です。
↓フライドポテト、ベーコンとほうれん草の和風パスタ、
茄子のミートソースグラタン、フライドチキンケイジャン風味
ミックスサンド、サーモントラウトフュメのタルタルオープンサンド
↓私はシーフード好きなので沢山頂きました。
コーンクリームスープ＆クルトン
同席者がワンハーモニー会員で、誕生日祝いをお願いしていました。
プレートではなく、ちょっと不思議な感じの器が運ばれてきて見入ってしまいました。
フタを開けたらドーム型のホワイトチョコレートにメッセージが書かれていて
中は求肥や生クリーム、苺、餡を使った和のデザートでした。
シェフにご挨拶したら色々試行錯誤されたそうで恐縮でした。本人も喜んでいました。
北海道牛乳
何度かお世話になっていますが、接客が良く、良心的な価格で満足出来る内容なので、
また機会をみつけて訪れたいです。
次の日記(？)から、やっと7月のレポになります。また少しずつ頑張りたいです(^^)
