川崎日航ホテル7階「夜間飛行」 スイーツブッフェ 6月

ここ数日、珍しく続けて更新出来たので、6月の日記はこれで終了です(^^;)

6月に川崎日航ホテル7階「夜間飛行」のスイーツブッフェに行きました。

(夜間飛行は多くの方がアップされているので、より今更感のあるレポですね…。)

テーマはチーズスイーツでした。

 ↓和風パスタ撮影し忘れました(^^;)

最初は、主にテーマのケーキから頂いてみました。

↓チーズスフレ、チーズのモンブラン、クラシックショコラ、

カマンベール風チーズケーキ、ミニチーズロールケーキ、チーズタルト

↓このトレーに載っているケーキは大体好きな物が多いです。

レアチーズケーキ、3色のチョコムース、ムースフランボワーズ

↓シューパリジェンヌ、苺のショートケーキ、シフォン、サバラン、

ベイクドチーズケーキ、レーズンサンド

定番のロールケーキ＆シュークリーム

シュークリーム断面

シュークリーム、ロールケーキのキャラメルソース掛け、レーズンサンド

チーズのプリン、コーヒープリン、クレメダンジュ

グラスショート

グラスティラミス、フルーツパフェ

ぶどうゼリー、カルピスゼリー

サラダ

ここから軽食です。

↓フライドポテト、ベーコンとほうれん草の和風パスタ、

茄子のミートソースグラタン、フライドチキンケイジャン風味

ミックスサンド、サーモントラウトフュメのタルタルオープンサンド

↓私はシーフード好きなので沢山頂きました。

コーンクリームスープ＆クルトン

同席者がワンハーモニー会員で、誕生日祝いをお願いしていました。

プレートではなく、ちょっと不思議な感じの器が運ばれてきて見入ってしまいました。

フタを開けたらドーム型のホワイトチョコレートにメッセージが書かれていて

中は求肥や生クリーム、苺、餡を使った和のデザートでした。

シェフにご挨拶したら色々試行錯誤されたそうで恐縮でした。本人も喜んでいました。

北海道牛乳

何度かお世話になっていますが、接客が良く、良心的な価格で満足出来る内容なので、

また機会をみつけて訪れたいです。 

次の日記(？)から、やっと7月のレポになります。また少しずつ頑張りたいです(^^)